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InformationsPublié le 14 juin 2019

Dossier: Pour le corps et l’esprit. Une histoire de la subsistance au sein de l’Armée suisse

Pendant longtemps, nonobstant sa réputation de pays du fromage, la Suisse ne servait guère de produits laitiers à ses militaires. Malgré cela, l’armée a contribué à faire de la fondue un plat national.