Dossier: Pour le corps et l’esprit. Une histoire de la subsistance au sein de l’Armée suisse
Bern (BE) — Pendant longtemps, nonobstant sa réputation de pays du fromage, la Suisse ne servait guère de produits laitiers à ses militaires. Malgré cela, l’armée a contribué à faire de la fondue un plat national.
