Für Körper und Geist: Eine Geschichte der Verpflegung in der Schweizer Armee
Papiermühlestrasse 21a 3014 Bern 2601849.2574328952 1200896.56682871 — Entgegen ihrem Ruf als Käsenation versorgte die Schweiz ihre Wehrmänner lange Zeit kaum mit Milchprodukten. Trotzdem war es die Armee, die dem Fondue zu seiner Stellung als Nationalspeise verhalf.
